Denize - Ensam morsa till E&E i Spanien - Foto

Fyllda kycklingfiléer

Jag känner att jag är inne i en vitlöks- och örtperiod nu. De flesta av mina maträtter innehåller just det.

Idag fyllde jag kycklingfiléer med ört/vitlökssmör, panerade, stekte tills det blev en fin yta och kastade sedan in dom i ugnen i 20 minuter på 225 grader. Kyckling Kiev, ungefär.

Det fick bli klyftpotatis idag igen. Men det är gott!

Serveras med citron och lite extra kryddsmör om det fortfarande kan behövas.

Publicerat den 2011-10-23, kl 20:52:46 | i kategorin Mat & Recept | Direktlänk | kommentarer 5

Kommentarer

Postat av: Junitjej

Det ser smaskigt ut!

2011-10-23 @ 21:45:07
URL: http://junitjejen.se

Postat av: Lovisa

Du skulle kunna bli kock tror jag :)

2011-10-23 @ 23:58:06

Postat av: Sandra

Det ser jättegott ut :) du är duktig på att laga mat!

2011-10-24 @ 11:32:25

Postat av: S

Ser jätte gott ut! :) men hur gör du när du fyller du kycklig filén?

2011-10-24 @ 15:59:59

Postat av: Denize Svarar:

Jag skär en liten ficka i den tjocka delen av filén =)

2011-10-24 @ 20:23:14
URL: http://denize.se

Kommentera inlägget här:

- Positiv och konstruktiv feedback uppskattas! Men påhopp och kränkande kommentarer kommer raderas och ip-adresser kommer att spärras.
- Olaga hot och/eller förtal kommer att anmälas. Ingen är anonym på nätet.
- Alla bilder tillhör mig om inget annat skrivs och är dvs upphovsrättsskyddade. All bildstöld kommer att anmälas. Jag fotar med en Canon 5D mk II.
- Ställer du en fråga, utan att äga en blogg så svarar jag i mitt kommentarsfält. Jag svarar dock inte på frågor som är besvarade flera gånger innan. Kolla gärna igenom min "Frågor & Svar" kategori först.

"Behandla andra som du själv vill bli behandlad"

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback