Emilias mud cake
Idag bakades det en riktigt kladdig "Mud cake" med massa choklad och marshmallows.
Kakan:
3 ägg
4½ dl Strösocker
2½ dl Vetemjöl
1½ dl Kakao
1½ tsk Vaniljsocker
150 gr smält smör
ca 90 gr Vitchoklad
En näve mini marshmallows
Blanda ihop (smält smöret och den vita chokladen) - och in i ugnen, 175 grader i ca 15 minuter.
Glasyr:
2 dl vispgrädde
200 gr mjölkchoklad
1 msk socker
1 msk kakao
1 msk smör
Smält chokladen i kastrull, blandat med grädden och i med resten av ingredienserna.
Vi lät kakan svalna en stund, sedan kladdade vi på glasyren och så gjorde Emilia fint med fler marshmallows.
Det blir en rätt trevlig lördagsefterätt!
Å jisses vad gott det där såg ut!!! Mums :D
Kanske blir livsmedelsprogrammet på gymnasiet för Emilia när hon blir stor :D
Hon blir ju bara duktigare och duktigare på att baka, haha :)
Gud vad Emilia är söt! Vad duktig hon är som bakar, hoppas hon bakar en stor kaka till mig och Alexander nästa gång vi kommer och hälsar på :)
Saknar dig bästis ! <3 Kärlek till familjen
Är kanske lite korkad men är mudcake och kladdkaka samma sak? Eller blir kakan som typ sockerkaka? Tänkte kanske testa att baka den idag? Ha en skön söndag! Kram
Det är ungefär som kladdkaka, ja =) Testa!
Hej deniz!
Hittade det här receptet hemma, skrev ut det när ni bakae den o kan inte komma ihåg om jag vispade grädden sist eller inte. Tänkte nämligen göra den här på dotterns dopfika :) Hoppas du kan hjälpa mig. Sköt om er!
